当社では、お客様よりご好評をいただいているベルギーの手作りチョコレート、ブリュージュの「デプラ・ポール」とアントワープの「ゴーセンス」に加え、本年（2009年）より、ベルギー王室御用達プレミアムクッキー「ジュール・デストローパー」の販売を開始いたしました。

ジュール・デストローパーはベルギーの西フランダース州はローに本店を置く創業120余年の老舗クッキーメーカー。工場はローと猫祭りで有名なイーペルの2ヶ所にあります。ローとイーペルは車で10分ほどの距離です。

厳選した高級素材だけを使用し、アーモンドやスパイスを練り込んだ生地で作ったアーモンド・シン、バター・クリスプ、バター・クランブルはベルギーの誰もが知る、時代を超えたオリジナルで国民的な味覚です。

みなさまに、またひとつベルギーならではの美味しさをお届けできることを嬉しく思います。

ブリュッセル航空 日本地区代表 中島俊樹

120年を超える歴史

貿易商であったジュール・デストローパーは休日にクッキーを焼くのを楽しみとしていました。

最高級の生地に貿易の商品であるアフリカやアジア産のスパイスを混ぜ、特別のレシピを編み出します。アーモンド・シン」の誕生です。このクッキーを年末のプレゼントとして顧客に贈ったところ、たちまち大評判となり、1886年、ジュール・デストローパー・クッキー店がベルギーの町ローに開店します。

その4年後、デストローパー氏は第2のクッキーであるバター・クリスプを創作します。当時、クリスマスの時期にはどの家庭でも特製のガレットを作る習慣があったのですが、彼もこの伝統にならってオリジナルのレシピを考案したのでした。

1911年、アーモンド・シンはパリの国際食品見本市で栄誉ある金メダルを受賞。その後もアーモンド・シンとバター・クリスプ、そしてデストローパー家3代目に発表されたバター・クランブルはそれぞれ国内外の賞を多数受賞しつづけます。

1999年には王室御用達業者に認定され、ジュール・デストローパーはベルギーを代表するプレミアムクッキーの老舗としての地位を築いています。

ジュール・デストローパーは4代目となった今もレシピは初代のまま。

100%自然であることはもちろん、ピュアバターや新鮮な卵、高級な小麦粉と砂糖にこだわり、人工の保存料、香料、着色料などは一
切使いません。

1911年 パリ国際食品見本市 金メダル

1922年 ゲント パン業者見本市 金メダル

1927年 ブリュッセル食品産業見本市 金メダル

1929年 ブリュッセル食品産業見本市 グランプリおよび金メダル

1933年 ブリュッセル食品見本市 金メダル

1999年 ベルギー王室御用達業者に認定

1999年 ブリュッセル食品見本市 金メダル

デストローパー3点セット 300g（1,500円 消費税込み）

バター・クリスプ100g、アーモンド・シン100g、バター・クランブル100g

ベーカリー缶 383g（2,700円 消費税込み）

バタークリスプとアーモンド・シン

レトロ缶 350g（2,500円 消費税込み）

バタークリスプとアーモンド・シン

フラワー缶 383g（2,700円 消費税込み）

バタークリスプとアーモンド・シン

販売価格

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デプラ・ポール
Depla Pol
 

ゴーセンス
Goossens
 

デストローパー
Destrooper
 

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